Простой рецепт тушеной капусты с сельдереем и морковью домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 148 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 148 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюда, Постная едаИнгредиенты на четыре порцииБелокочанная капуста ½ штукиСтебель сельдерея 4 стебляМорковь 1 штукаРепчатый лук 1 штукаКумин (зира) 1 чайная ложкаСоль по вкусуРастительное масло 2 столовые ложкиПошаговое приготовлениеМелко режем большую головку репчатого лука и пассеруем его в воке в растительном масле до мягкости.Одну большую сочно - живительную морковь режем кружками или половинками круга, добавляем к луку.Тем временем режем стебли сельдерея и отправляем их в вок.Шинкуем половину небольшого кочана капусты и добавляем в вок к остальным овощам. Солим по вкусу. Для разнообразия можно добавить зиру, мне понравилось.Готовить до готовности/ мягкости капусты.Может выступать как легкое самостоятельное блюдо или гарнир. Приятного аппетита!