Несложный рецепт тушеной куриной грудки с гречкой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 115 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: до 1 часаКоличество калории: 115 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на четыре порцииКуриная грудка 1 шт.Гречневая крупа 1 стак.Лук репчатый 1 шт.Чеснок 3 шт.Лук зеленый 1 веточ.Подсолнечное масло 1 ст. ложкМасло сливочное 1 ст. ложкВода 2 стак.Специи и приправы по вкусуПоваренная соль по вкусуПошаговое приготовлениеВ нашей семье люблю гречку только я, но, зная какая она полезная, я нашла способ накормить этой крупой всех остальных. Теперь вместо обычного гарнира из гречки я готовлю это блюдо: тушеную куриную грудку с гречкой. Для этого блюда возьмите стакан гречневой крупы, немного сливочного и растительного масла. Помойте и почистите лук и чеснок. Куриную грудку помойте и обсушите бумажным полотенцем.Сначала переберите гречневую крупу, затем хорошо ее промойте.Куриную грудку нужно порезать на маленькие кусочки, предварительно удалив кость, чтобы осталось только филе. Посыпаем любимыми специями и перемешиваем. Я брала приправу для курицы и карри.На сковороде разогреваем кусочек сливочного масла, добавляем растительное масло и выкладываем кусочки куриного филе, обжариваем 5-10 минут до образования румяной корочки.Репчатый лук мелко крошим.Добавляем лук к курице, перемешиваем и жарим все вместе 5 минут, чтобы лук стал прозрачным и мягким.Добавляем гречку, хорошо перемешиваем.Теперь кладем соль по вкусу и наливаем воду. Закрываем крышкой и тушим на медленном огне до испарения всей воды.Режем мелко зеленый лук, чеснок пропускаем через чеснокодавку.Добавляем чеснок и лук, перемешиваем и можно выключать.Приятного аппетита!