Простой рецепт жареных грибов домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 106 килокалорий.
Время подготовки: 16 минут
Время приготовления: 20 минут
Количество калории: 106 килокалорий
Количество порций: 6 порций
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Основные блюда
Ингредиенты на шесть порций
Свежие грибы 500 г
Сливочное масло 15 г
Чеснок 2 зубчика
Белое сухое вино 40 мл
Лимоны 1 штука
Розмарин 2 столовые ложки
Кедровые орехи 40 г
Пошаговое приготовление
В растопленном сливочном масле обжариваем грибы, порезанные крупными кусками, и раздавленный чеснок в течение 4–5 минут, добавляем вино. Перекладываем в керамическую посуду и запекаем в разогретой до 220 градусов духовке еще 15 минут.
Готовые грибы приправляем соком из половины лимона и половиной порезанного розмарина.
Посыпаем сверху смесью из оставшегося розмарина, лимонной цедры и поджаренных кедровых орехов, подаем теплыми.
