Запеченный в фольге лосось с черри и лимоном


  1. Несложный рецепт запеченного в фольге лосось с черри и лимоном домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 минут. Содержит всего 700 килокалорий.


    Запеченный в фольге лосось с черри и лимоном
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: 45 минут
    • Количество калории: 700 килокалорий
    • Количество порций: 1 порцию
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Основные блюда

    Ингредиенты на одну порцию

    • Стейк из лосося 1 штука
    • Чеснок 2 зубчика
    • Лимоны 1 штука
    • Оливковое масло 2 столовые ложки
    • Красные помидоры черри 5 штук
    • Сушеный базилик по вкусу
    • Сушеный розмарин по вкусу
    • Молотый черный перец по вкусу
    • Морская соль по вкусу
    • Приправы по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Свежий стейк из лосося уложить в мисочку, выжать туда лимон, посыпать приправами, посолить, добавить оливковое масло.
    2. Нарезать выжатый лимон маленькими кусочками, пару очищенных зубчиков чеснока слегка раздавить ножом, добавить лимон и чеснок к стейку, обвалять лосося в смеси, чтобы хорошо и равномерно пропитался, оставить на 5–10 минут.
    3. Пока стейк маринуется в оливково - лимонном маринаде, разогреть духовку до 200 градусов.
    4. Если черри крупные, лучше порезать их на четвертинки, мелкие — трогать не нужно, но можно слегка надрезать кожицу. При запекании помидоры все равно лопнут, пусть лопнут красиво!
    5. Уложить лосося на фольгу, поднять края, вылить лимонно - оливковую смесь, сверху выложить кусочки лимона и чеснока, на них — помидорчики, все плотно закрыть, можно двойным слоем фольги, чтобы не подтекало.
    6. Отправить в духовку, в зависимости от толщины куска, на 20–30 минут.

    Блюдо получается очень полезное, не навредит тем, кто следит за фигурой, но удовлетворит даже серьезный мужской аппетит! В качестве гарнира подойдет вареный картофель или свежие овощи, а можно подавать и вовсе без гарнира, украсив тарелку только парой листьев салата.



     
    Ненарочкина Т и Gcjbspu нравится это.
  2. Похожие рецепты

  3. рецептик супер!!:)
     
    emhbo и rusmeemf нравится это.