Простой рецепт сырных лепешек с начинкой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 555 килокалорий.
Время подготовки: 7 минут
Время приготовления: 20 минут
Количество калории: 555 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Закуски
Ингредиенты на четыре порции
Пшеничная мука 2 стакана
Кефир 1 стакан
Соль ½ чайной ложки
Сахар ½ чайной ложки
Сода ½ чайной ложки
Тертый сыр 1 стакан
Ветчина по вкусу
Пошаговое приготовление
В кефир добавить соль, сахар, соду, хорошо перемешать. Добавить сыр твердых сортов и муку. Хорошо перемешать.
Полученное тесто разделить на колобки, раскатать небольшую лепешку (можно пожарить так), положить начинку (у меня — ветчина). Соединить края и немного раскатать.
Жарить в предварительно разогретой сковороде на рафинированном масле с 2 сторон на среднем огне, накрыв крышкой.
Можно положить внутрь сыр другого вида, тоже очень вкусно. Тут ваша фантазия!
