Очень простой рецепт куриных голеней с сыром и чесноком домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1.5 часов. Содержит всего 212 килокалорий.
Время подготовки: 12 минут
Время приготовления: до 1.5 часов
Количество калории: 212 килокалорий
Количество порций: 10 порций
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Вторые блюда
Ингредиенты на десять порций
Голень куриная 10 шт.
Чеснок 4 шт.
Сыр 200 г.
Масло сливочное 2 ч. ложк
Поваренная соль 1 ч. ложк
Пошаговое приготовление
Куриные голени тщательно моем, проверяем на наличие перьев, если есть - удаляем. Противень, на котором будем запекать голени, смазываем сливочным маслом.
Укладываем на противень куриные голени. Посыпаем сверху каждую голень небольшим количеством соли (у меня на все ушла 1 ч. л. соли). Ставим противень с голенями запекаться в разогретую до 200 градусов духовку на 45 минут.
В это время чистим чеснок и натираем его на мелкой терке. Перекладываем на тарелку.
Сыр тоже натираем на мелкой терке. Добавляем его к чесноку и руками тщательно перемешиваем, чтобы чеснок хорошо распределился в сыре.
Через 45 минут достаем их духовки противень с куриными голенями. Каждую голень посыпаем сыром с чесноком. Точнее даже не посыпаем, а укладываем сырно - чесночную массу на голени. Делаем это аккуратно, чтобы сырная масса не сползала с голеней. Затем ставим противень с куриными голенями обратно в духовку и запекаем еще 15 минут, чтобы сыр расплавился.
В общей сложности через 1 час выключаем духовку, достаем куриные голени, даем слегка остыть.
Перекладываем на тарелку и подаем к столу.
Куриные голени получаются очень вкусными и очень ароматными! Отлично подойдут как просто на ужин, так и в качестве закуски к пиву. Приятного аппетита!
