Если вы не знаете куда применить подсохший лаваш, предлагаю вам испечь невероятно вкусный пирог из подсохшего лаваша с яблоками и черникой. Пирог готовится просто и быстро, получается ароматным, нежным и сочным.Простой рецепт пирога из подсохшего лаваша с яблоками и черникой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 39. Содержит всего 265 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 39Количество калории: 265 килокалорийКоличество порций: 12 порцийПовод: На завтрак, Для детей, К чаюСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, Сладкая выпечкаОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыИнгредиенты на десять порцийЛаваш тонкий — 2 штЯблоки свежие — 2-3 штЧерника — 2 ст. л.Яйца — 2 штСахар — 3-4 ст. л.Сметана — 100 гВанилин — 0,5 пакет.Масло сливочное — 50 гПошаговое приготовлениеФорму для пирога (д. 20-21 см) застелить пергаментом и смазать сливочным маслом. Подсохший лаваш (1 шт) поломать или порвать руками, выложить в форму слоем. На лаваш разместить кусочки сливочного масла (половину).Яблоки очистить от семян (если желаете и от кожуры, я не очищала), порезать небольшими кусочками или кубиками. Разместить их на лаваше вместе с горстью черники. Посыпать 1 ст. л. сахара.К яйцам добавить сметану, всыпать оставшийся сахар и ванилин. Хорошо взбить венчиком.На яблоки выложить второй лаваш, также поломанный на небольшие части. Сверху - оставшееся сливочное масло и горсть черники. Залить пирог яично - сметанной смесью.Выпекать пирог в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 25-30 минут. Подавать необычайно вкусный пирог из подсохшего лаваша с яблоками и черникой можно как в холодном, так и в теплом виде. В теплом - с шариком мороженого!Так как пирог не слишком сладкий, для сладкоежек - сверху можно полить ягодным сиропом - очень вкусно! Приятного аппетита!