Куриный суп с яичными блинчиками

Простой и вкусный куриный суп. Меня таким угощала еще бабушка. Теперь готовлю для себя и своей семьи. Домашним нравится, поэтому делюсь с вами.

Простой и вкусный суп. Отварите куриное мясо и порежьте его кусочками. В бульон бросьте обжаренные лук с морковью и порезанный картофель. Пока овощи варятся, взбейте яйца с солью и перцем в однородную массу и выпеките на сковороде блинчики. Затем нарежьте их соломкой и отправьте в суп. Когда картофель будет готов, снимите суп с огня и подайте на стол. Приятного аппетита!

Количество порций: 4

Простой рецепт куриного супа с яичными блинчиками домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 322 килокалорий.

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество калории: 322 килокалорий
• Количество порций: 4 порции
• Повод: На обед

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Супы

Ингредиенты на четыре порции

• Куриное мясо — 350 Грамм
• Лук — 1 Штука
• Морковь — 1 Штука
• Картофель — 2-3 Штук
• Яйца — 3 Штуки
• Растительное масло — По вкусу
• Соль, перец — По вкусу

Пошаговое приготовление

1. Отварите куриное мясо и порежьте кусочками.
2. Измельчите лук, потрите морковь и обжарьте их на сковороде. Порежьте картофель. Отправьте все овощи в бульон.
3. Яйца взбейте с солью и перцем в однородную массу и выпеките на сковороде блинчики.
4. Затем нарежьте блинчики соломкой, отправьте в суп и варите его до готовности картофеля.