Простой рецепт мини-шарлотки" Черничные штучки" домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 144 килокалорий.Время подготовки: 15 минВремя приготовления: 30 минКоличество калории: 144 килокалорийКоличество порций: 6 порцийПовод: Ланч, ПолдникСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: Духовка / духовой шкаф, миксерИнгредиенты на шесть порциймука пшеничная - 65 гмука кукурузная - 65 гмасло растительное - 30 млсахар мелкий тростниковый - 3 ст. л. (1,5 ст. л. в тесто, 1,5 ст. л. - для обсыпки)разрыхлитель - 3/3, ч. л.яйцо - 1 шт.черничное варенье - 6 ч. л.корица - 1/1, ч. л.какао - для обсыпкиПошаговое приготовлениеВысыпать в миску кукурузную муку. Добавить просеянную пшеничную муку с разрыхлителем. Добавить туда же 1,5 ст. л. тростникового сахара, корицу. Перемешать сыпучие продукты.Яйцо взбить, добавить молоко, перемешать.В силиконовые формочки для маффинов выложить по 1 ст. л. теста, в серединку выложить по 1 ч. л. с верхом черничного варенья, сверху выложить оставшееся тесто.Присыпать тростниковым сахаром Мистраль и обсыпать порошком какао через ситечко.Выпекать в разогретой до 25ºC в духовке в течение 25 минут.