Салат очень просто и быстро готовится. Но, не смотря на свою простоту, сможет украсить своим ярким видом любой праздничный стол. Салат заправляется сметаной и поэтому получается легким и вкусным.
Количество порций: 3-4
Простой рецепт салата с колбасой, сыром и помидорами русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 72 килокалорий.
Время подготовки: 11 минут
Время приготовления: 30 мин
Количество калории: 72 килокалорий
Количество порций: 10 порций
Повод: На обед
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Русская кухня
Тип блюда: Салаты, Блюда копченые
Ингредиенты на десять порций
Колбаса копченая или ветчина — 300 Грамм
Сыр — 200 Грамм
Помидоры — 3-4 Штук
Чеснок — 3 Зубчика
Зелень, пучок — 1 Штука
Соль, перец — По вкусу
Сметана — 8 Ст. ложек
Пошаговое приготовление
Колбасу очистить от кожицы и нарезать небольшими кубиками. Сыр нарезать кубиками такого же размера.
Помидоры промыть и нарезать маленькими кубиками. Желательно, чтобы кубики колбасы, сыра и помидоров были одного размера. Зелень можно взять по желанию. Сюда подойдет зеленый лук, или зелень укропа и петрушки. Промыть зелень и немного обсушить. Мелко нашинковать. Все подготовленные компоненты положить в одну посуду и перемешать.
Разложить подготовленную массу в креманки. Зубчики чеснока почистить и выдавить через чеснокодавилку. Сметану перемешать с давленым чесноком и выложить на салаты сверху.
