Приготовленные с сыром печеночные оладьи получаются необычно нежными, сочными и очень вкусными. Такие оладьи с удовольствием будут уплетать не только взрослые, но и дети. Новый вкус известного блюда !

Добавив всего лишь один ингредиент в давно знакомый рецепт, вы измените и улучшите вкус обычных печеночных оладий. А если еще и сыр взять с добавками - оладьи станут ароматнее и с новым привкусом. Хотите поэкспериментировать? Тогда этот рецепт, в котором рассказано как приготовить печеночные оладьи с сыром именно для вас. Готовьте и наслаждайтесь результатом!

Количество порций: 5-6

Простой рецепт печеночных оладий с сыром домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 310 килокалорий.

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество калории: 310 килокалорий
• Количество порций: 6 порций
• Повод: На обед

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка, Оладьи

Ингредиенты на одиннадцать порций

• Печень куриная — 500 Грамм
• Лук репчатый — 2 Штуки (небольших)
• Яйцо — 1 Штука
• Мука пшеничная — 3 Ст. ложки
• Сыр плавленный — 100 Грамм
• Сметана — 75 Грамм
• Перец черный молотый — 1-2 Щепоток
• Соль — 2/2, Чайных ложки
• Растительное масло — 100 Миллилитров

Пошаговое приготовление

1. Куриную печень тщательно очистим, промоем и с помощью блендера превратим в пюре. Заодно добавим и муку - пусть блендер все перемешает.
2. Добавляем в получившуюся массу соль, молотый перец и сметану. Перемешиваем.
3. Плавленый сыр натираем на средней терке.
4. Чистим лук и измельчаем его в блендере, добавляем яйца и натертый сыр. Перемешиваем.
5. Смешиваем печеночную массу и сырно - луково - яичную. Тщательно перемешаем.
6. Нагреваем сковороду с небольшим количеством масла и жарим на среднем огне оладьи. По мере необходимости доливаем по чуть - чуть масло.