Самая простая пицца с колбасой

Самая простая пицца с колбасой состоит из основы, томатного пюре, сыра и колбасы. Основу для пиццы приготовим самостоятельно. По желанию, можно добавить орегано и свежемолотого черного перца. Поехали!

Количество порций: 5-6

Простой рецепт самой простой пиццы с колбасой итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35 мин. Содержит всего 115 килокалорий.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 35 мин
• Количество калории: 115 килокалорий
• Количество порций: 9 порций
• Повод: На обед

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Итальянская кухня
• Тип блюда: Выпечка, Пицца

Ингредиенты на десять порций

• Мука — 1,5 Стакана
• Разрыхлитель — 1 Чайная ложка
• Вода — 100 Миллилитров
• Масло оливковое — 4 Ст. ложки
• Колбаса — 60 Грамм
• Сыр — 100 Грамм
• Томатное пюре (протертые помидоры) — 5-6 Ст. ложек

Пошаговое приготовление

1. Самую простую пиццу с колбасой можно приготовить даже без сыра. Колбаса подойдет любая, но отличный вкус выходит у пиццы с салями. У меня как раз есть нарезка салями - крупные кружочки этой вкусной итальянской колбасы. Основу для пиццы я всегда намазываю тертыми помидорами (советую посыпать такую основу свежим или сушеным базиликом) или готовым томатным пюре.
2. Как приготовить самую простую пиццу с колбасой?
3. Приготовим основу. Для этого в миске смешайте просеянную (обязательно!) муку с разрыхлителем. Добавьте охлажденную кипяченую воду, оливковое масло и немного соли. Замесите тесто. Оно должно быть мягкое и эластичное.
4. Раскатайте тесто (толщина - 0,5 см). Выложите тесто на застеленный пергаментной бумагой противень.
5. Смажьте основу для пиццы тертыми помидорами или томатным пюре.
6. Нарежьте колбасу кружочками (если у вас батон колбасы, а не нарезка) и выложите на основу.
7. Выпекайте пиццу в разогретой до 190 градусов духовке около 15 минут.
8. Самая простая пицца с колбасой готова!
9. Приятного аппетита!