Омлет в лаваше с икрой и сыром

Простой рецепт омлета в лаваше с икрой и сыром домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 392 килокалорий.

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество калории: 392 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Завтраки

Ингредиенты на четыре порции

• Яйцо куриное 5 штук
• Сыр филадельфия 100 г
• Армянский лаваш 1 штука
• Адыгейский сыр 50 г
• Укроп 1 столовая ложка
• Красная икра 70 г
• Растительное масло 2 столовые ложки
• Соль по вкусу
• Молотый черный перец по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Яйца слегка взбить, адыгейский сыр мелко нарезать или натереть на терке.
2. Разогреть в сковороде растительное масло, влить яичную смесь и засыпать адыгейский сыр. Постоянно перемешивая, приготовить омлет.
3. Омлет остудить.
4. Лаваш намазать сыром филадельфия, выложить ровным слоем теплый омлет и икру, слегка присыпать зеленью. Свернуть рулет, оставить на пять минут.
5. Перед подачей нарезать.