У кого до сих пор запеканка ассоциируется со школьной столовой - забудьте это, как страшный сон. Распишу для вас, как приготовить картофельную запеканку с сардельками, которая вас непременно удивит.
Если вам хочется не просто отварить сардельки, а сделать что-то необычное, то мой рецепт — для вас. Осталось добавить пару картофелин, сыр, сметану, и на столе будет горячее блюдо. Готовится оно быстро, правда нужно отварить картофель. Давайте начнём!
Количество порций: 4
Простой рецепт картофельной запеканки с сардельками домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 мин. Содержит всего 101 килокалорий.
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 40 мин
Количество калории: 101 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Повод: На обед
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Горячие блюда, Запеканка
Ингредиенты на четыре порции
Сардельки — 2 Штуки
Картофель — 5 Штук
Репчатый лук — 1 Штука
Яйцо — 2 Штуки
Майонез — 100 Грамм
Сметана — 100 Грамм
Твёрдый сыр — 100 Грамм
Пошаговое приготовление
Для начала почистите и отварите картофель. Потом произвольно его порежьте.
Мелко нарежьте лук. Нарежьте сардельки кружками.
Теперь соберём воедино нашу запеканку. В форму для запекания выкладывайте картофель. Затем — сардельки, а в конце — лук.
Сделайте заливку. Яйца взбейте вилкой со сметаной и майонезом. Залейте получившейся массой будущую запеканку.
Осталось всего пару шагов — и блюдо готово! Натрите сыр на крупной тёрке. Посыпьте им наши ингредиенты. Готовьте запеканку в духовке при 180 градусов около 20 минут. Приятного аппетита!
