Простой рецепт кексов с курагой, изюмом и грецкими орехами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 455 килокалорий.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 1 час
• Количество калории: 455 килокалорий
• Количество порций: 11 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты

Ингредиенты на одиннадцать порций

• Пшеничная мука 3 стакана
• Сахар 1 стакан
• Яйцо куриное 2 штуки
• Сода 1 чайная ложка
• Маргарин 250 г
• Кефир 1 стакан
• Курага по вкусу
• Изюм по вкусу
• Грецкие орехи по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Поставить топить маргарин.
2. Яйца взбить с сахаром.
3. Добавить к взбитым яйцам с сахаром стакан кефира, мешать до однородности.
4. Погасить соду и перемешать.
5. Добавить остывший растопленный маргарин.
6. Добавлять понемногу муку, тщательно перемешивая.
7. Нарезать на мелкие кусочки курагу, изюм и грецкие орехи и добавить в тесто.
8. Отправить в разогретую духовку. Готовность проверить старым добрым методом — спичкой.