Для этого пирога из песочного теста мы советуем выбирать не очень кислые сорта яблок, чтобы вкус был более гармоничным.
Простой рецепт яблочного пирога с вареной сгущенкой русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 84 килокалорий.
Время подготовки: 17 минут
Время приготовления: 1 час
Количество калории: 84 килокалорий
Количество порций: 3 порции
Повод: 1 час
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Русская кухня
Тип блюда: Десерт, Выпечка
Особенности: Рецепт для веганской диеты
Технология приготовления: Выпекание
Нам понадобится: Гриль
Ингредиенты на восемь порций
Яблоки небольшие 6 шт.
Тесто песочное 1 пласт
Лимон 1 шт.
Вареная сгущенка 4 ст. л.
Грецкие орехи 50 г
Масло сливочное 10 г
Пошаговое приготовление
Смазать форму для выпечки сливочным маслом и выложить раскатанное тесто. Сверху застелить пергаментной бумагой и насыпать, например, фасоль или горох, чтобы тесто не поднималось.
Выпекать в предварительно разогретой до 200 градусов духовке 10 минут, затем убрать пергамент и выпекать еще 10 минут.
В это время очистить яблоки и, удалив семена, нарезать их дольками. Полить лимонным соком.
Основу пирога смазать вареной сгущенкой, сверху выложить яблоки и посыпать слегка измельченными грецкими орехами. Выпекать при температуре 160 градусов 20 минут.
