Лазанья из пельменей - любимое блюдо моего мужа. Да и кто не любит пельмени? Да еще запеченные с сыром. Вкуснота! Рецепт этой лазаньи не особо сложный, если есть под рукой уже готовые пельмени.
Лазанья из пельменей готовится просто, но чтоб она была действительно лазаньей, пельмени уложите в два слоя, разделив их помидорами. Можно немного добавить сыра на средний слой помидоров. Так как пельмени в форму кладутся сырые, но обязательно размороженные, то нужно их хорошо залить соусом из майонеза, чтоб они были полностью погружены в жидкость. Им нужно свариться! не забывайте, что еще и помидоры дадут свой сок. Успехов и приятного аппетита!
Количество порций: 6
Простой рецепт лазаний из пельменей русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 292 килокалорий.
Время подготовки: 16 минут
Время приготовления: 1 ч
Количество калории: 292 килокалорий
Количество порций: 6 порций
Повод: На обед
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Русская кухня
Тип блюда: Горячие блюда, Лазанья
Ингредиенты на шесть порций
Пельмени — 500-600 Грамм
Помидоры — 6 Штук
Сыр — 150 Грамм
Майонз — 100 Грамм
Соль, перец — По вкусу
Сметана — 100 Грамм
Яйцо — 2 Штуки
Пошаговое приготовление
Сыр натереть на терке.
Помидоры нарезать кружочками
Пельмени налепить или разморозить.
В смазанную форму уложите пельмени, затем кружочки помидоров, слой пельменей повторите, сверху снова выложите помидоры. Хорошо залейте все майонезом смешанном со сметаной, специями и яйцами, сверху засыпьте лазанью тертым сыром.
