Изумительный кекс с ароматом меда, корицы, миндаля. Кекс со вкусом праздника, ожидания рождественского чуда.
Простой рецепт медового кекса с яблоком «
Запах Рождества» домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25. Содержит всего 165 килокалорий.
Время подготовки: 14 минут
Время приготовления: 25
Количество калории: 165 килокалорий
Количество порций: 11 порций
Повод: На Новый год, К чаю, Рождество
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка, Сладкая выпечка
Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
Ингредиенты на двенадцать порций
Яйцо ¬ — 2 шт
Коричневый сахар — 100 г
Сливочное масло — 150 г
Мед — 2 ст. л.
Молотый миндаль — 50 г
Мука — 250 г
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Корица — 3 ч. л.
Яблоко — 2 шт
Пошаговое приготовление
Яйца взбить с сахаром 10 минут. Масса должна увеличиться в два раза.
Сливочное масло и мед растопить на водяной бане. Дать остыть. Влить к взбитым яйцам, продолжая взбивать.
Миндаль промолоть с кожурой (это даст более выраженный запах кексу). 4. Просеять муку с разрыхлителем, смешать с молотым миндалем, корицей понемногу добавлять в. масляно - мядовую смесь 5. Яблоки очистить от кожуры, нарезать кубиками, добавить в тесто.
Выложить тесто в форму, оно будет довольно плотной текстуры. Верх можно разравнять мокрой ложкой.
Выпекать в разогретой духовке до 170 градусов 50 минут. Выложить кекс на решётку остудить. Посыпать сахарной пудрой, украсить веточками розмарина.
Совсем немного осталось до нового года и Рождества. У каждой хозяюшки свой уже испробованный рецепт, кто то уже знает, что будет обязательно печь, У кого не хватит времени, и на примете есть уже кондитерская, где можно купить выпечку.
А может, кому то пригодиться этот рецепт совсем несложный, но такой классный. Этот кекс просто универсальный. Невероятные ощущения праздника, запах, вкус чуда.
А можно испечь этот кекс просто для самых дорогих Вам людей, кто мешает подарить праздник уже сейчас?