Блины с зеленью

Простой рецепт блинов с зеленью русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 131 килокалорий.

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество калории: 131 килокалорий
• Количество порций: 8 порций
• Повод: Масленица

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Закуски
• Технология приготовления: Панировка

Ингредиенты на шесть порций

• молоко коровье 1 ст.
• мука 1 ст.
• яйца куриные 2 шт.
• вода 0,5 ст.
• зелень 1 пучок
• масло растительное 3-4 ст. л.
• соль 0,5 ч. л.

Пошаговое приготовление

1. Кулинарный блогер Сергей Милянчиков (milanchikov.
2. ru) советует добавить в блинное тесто немного зелени (петрушки, укропа или зеленого лука) – так вкус блюда будет богаче, да и есть такие блины будет веселее.
3. Взбить в миске яйца с солью.
4. Добавить молоко.
5. Порциями, постоянно помешивая, всыпать муку.
6. Нарезать зелень.
7. Добавить зелень к тесту, влить растительное масло, посолить.
8. Если надо - добавить немного воды, чтобы тесто было жидким.
9. Выпекать блины на раскаленной сковородке без масла.
10. Готовые блины выкладывать на тарелку и смазывать кусочком сливочного масла.
11. Блины готовы!Приятного аппетита!