Поделюсь с вами своим любимым рецептом приготовления булочек с вареной сгущенкой. Вкуснее не придумаешь: нежное и пышное тесто с аппетитной сладкой начинкой. Вам точно понравится эта выпечка!
Этот простой рецепт булочек с вареной сгущенкой придется по душе всем тем, кто любит сытную и насыщенную по вкусу сладкую выпечку. Булки просто тают во рту, а сгущенка… ну, что тут говорить, сгущенка - это вкус детства, поэтому она не может не нравится. Рекомендую вам ознакомиться с этим рецептом и проверить его на практике. Потрясающе вкусно выходит!
Количество порций: 4-5
Простой рецепт булочек с вареной сгущенкой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 287 килокалорий.
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 1 ч
Количество калории: 287 килокалорий
Количество порций: 12 порций
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка, Булочки
Ингредиенты на пять порций
Мука — 450 Грамм
Масло сливочное — 100 Грамм
Дрожжи в порошке — 11 Грамм
Молоко — 1 Стакан
Сахар — 5 Ст. ложек
Соль — 0.5 Чайных ложки
Яйцо — 2 Штуки (1 яйцо - в тесто, и один желток - для смазывания булок)
Сгущенка вареная — 400 Грамм
Пошаговое приготовление
Молоко подогреем, растворим в нем дрожжи и сахар. Когда пойдут пузыри - тесто вступило в реакцию и можно начинать готовку. Добавляем растопленное масло, муку и соль, а также одно взбитое яйцо. Оставим тесто подходить в теплом сухом месте, затем обминаем и еще раз вымешиваем.
Когда тесто подойдет во второй раз, обминать уже не надо. Отщипываем от теста кусочек, делаем лепешку, в средину помещаем сгущенку, защипываем края.
Выпекаем булочки при 180 градусах примерно 40 минут. Подаем с чаем или кофе!
