Простой рецепт щей с фрикадельками домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 89 килокалорий.
Время подготовки: 20 минут
Время приготовления: до 1 часа
Количество калории: 89 килокалорий
Количество порций: 6 порций
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Блюда в мультиварке
Ингредиенты на шесть порций
Лук репчатый 1 шт.
Морковь 1 шт.
Капуста 300 г.
Мясной фарш 100 г.
Лавровый лист 1 шт.
Поваренная соль 4 г.
Пошаговое приготовление
Луковицу очистить, обязательно оставить хвостик (потому что в суп пойдет целиком, а затем выбросить). Морковку потереть на терке (у меня готовая замороженная). Выкладываем в чашу мультиварки, кладем лавровый листик.
Белокочанную капусту шинкуем и отправляем в чашу.
Все заливаем водой, добавляем соль, приправы по вкусу (я использую минимальное количество, потому что готовлю и для ребенка).
Из приготовленного фарша скатываем небольшие шарики - фрикадельки, добавляем их ко всем ингредиентам.
Ставим чашу в мультяшку, убедившись, что ничего не мешает. Закрываем крышку. Выбираем программу «СУП», устанавливаем время готовки 1 час.
Чудный аромат зовет нас обедать, после того, как мультиварка пропищала. В готовое блюдо добавляем зелень, сметану (опять же по вкусу). Кушать подано! Приятного аппетита!
