Розеты из свинины

Простой рецепт розетов из свинины немецкой кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 37. Содержит всего 438 килокалорий.

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 37
• Количество калории: 438 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Немецкая кухня
• Тип блюда: Основные блюда, Немецкая кухня

Ингредиенты на четыре порции

• Свинина 550 г
• Свиной жир 40 г
• Пшеничная мука 20 г
• Панировочные сухари 60 г
• Яйцо куриное 1 штука
• Томатный соус 300 г
• Молотый черный перец по вкусу
• Соль по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Корейку нарезать на порции, отбить, посолить, посыпать черным перцем, запанировать в муке, смочить в яичном льезоне, запанировать в сухарях и жарить на сковороде до образования румяной корочки.
2. Розеты довести до готовности в жарочном шкафу. Подавать с томатным соусом и любым гарниром.