Простой рецепт куриных ножек в кокосовом молоке с мятой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 397 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество калории: 397 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаИнгредиенты на четыре порцииКуриные ножки 4 штукиКокосовое молоко 1 банкаСпеции по вкусуСвежая мята 1 стебельЧеснок 2 зубчикаМолотый перец чили на кончике ножаЛимонный сок 3 столовые ложкиПошаговое приготовлениеНожки помыть, снять шкурку (по желанию), натереть специями. Сковороду разогреть, обжарить ножки почти до готовности. Отложить их пока в сторону.На этой же сковородке обжарить измельченный чеснок и перец чили. Затем выливаем кокосовое молоко и лимонный сок, и провариваем минут 5, пока соус не загустеет. Пробуем на соль и остроту.Выкладываем ножки в соус и тушим минут 15-20. За 5 минут до готовности добавляем листья мяты. Подаем с рисом и овощами.
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают фото куриных ножек в кокосовом молоке с мятой очень аппетитно выглядит!!!