Простой рецепт плова из цельнозернового риса и шпината домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 242 килокалорий.
- Время подготовки: 8 минут
- Время приготовления: 30 минут
- Количество калории: 242 килокалорий
- Количество порций: 4 порции
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Основные блюда
Ингредиенты на четыре порции
- Коричневый рис басмати 150 г
- Морковь 2 штуки
- Лук - шалот 3 штуки
- Чеснок 4 зубчика
- Замороженный шпинат 200 г
- Соль по вкусу
- Куриное филе 1 штука
- Соус терияки 2 столовые ложки
- Свежие листья шпината 50 г
Пошаговое приготовление
- Коричневый рис я заранее готовлю в пароварке.
- Куриное филе, замаринованное в соусе терияке, порезать полосками(примерно 1 см толщиной)
- Морковь нарезать толстой соломкой
- Порезать лук кольцами и почистить чеснок
- На разогретой антипригарной (я не использую масло для жарки, поэтому сковорода должна быть антипригарной)сковороде обжаривать нарезанное куриное филе 5-7 минут, добавить морковь и обжаривать на максимальном огне еще 7-10 минут, периодически помешивая, добавить шпинат и раздавленный чеснок, . Обжаривать все вместе еще минут 5 . Добавить лук т, чтобы он слегка поджарился. Посолить. Добавить заранее приготовленный (любым удобным способом) рис и несколько ложек устричного соуса или терияке. Перемешивая, обжаривать несколько минут. Выключить огонь. Добавить листья свежего шпината, перемешать и дать постоять 5 минут, чтобы шпинат согрелся.
Я использую курицу в этом блюде для уменьшения калорийности,но можно использовать любое мясо,которое нравится. Филе мариную в терияке,чтобы оно оставалось сочным,а для блюда без использования масла это важно.
Метки:
-
-
спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
o_toma, Eowbesi и Манушина Л нравится это. -
@polivalova77, аппетитно - чудо!
-
А я думала разбираюсь в приговтолении плова из цельнозернового риса и шпината:D:D, аздесь такое:)
Лизавета_Ф нравится это. -
А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
galac и Скоробогатова Ю нравится это. -
@polivalova77, Рецепт просто прелесть!
-
Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
Eucqhhwes, Порфирьева А и gceddloi нравится это. -
-
Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
-
Запостила твой рецептик у себя на страничке!
-
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о плове из цельнозернового риса и шпината зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!gundorova80 и Yiuoemogg нравится это. -
Обязательно приготовлю!
polivalova77, спасибо! -
Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!Geiileiou нравится это.