Тем, кто отдает предпочтение простым, полезным и вкусным десертам, хочу предложить приготовить очень аппетитный овсяный кекс в домашних условиях.
Этот чудесный овсяный кекс в домашних условиях лучше всего не просто запекать, а томить в духовке при очень низкой температуре. Тогда он получится просто волшебным. Но если у вас мало времени, то вполне подойдут и традиционные 180 градусов. В рецепт можно добавить сухофрукты, цукаты, банан или грушу, например. Но с ароматным и пикантным имбирем вкус будет невероятным.
Количество порций: 4-6
Простой рецепт овсяного кекса домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 ч 20 мин. Содержит всего 265 килокалорий.
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 2 ч 20 мин
Количество калории: 265 килокалорий
Количество порций: 6 порций
Повод: На завтрак
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка, Кексы
Ингредиенты на четыре порции
Овсяные хлопья — 1 Стакан
Мука — 0.5 Стакана
Разрыхлитель — 1 Чайная ложка
Сахар — 120 Грамм (лучше коричневый)
Сливочное масло — 70 Грамм
Молоко — 1/1, -1/1, Стакана
Имбирь — 1 Чайная ложка
Соль — 1 Щепотка
Пошаговое приготовление
Сливочное масло (можно в рецепт приготовления овсяного кекса использовать и хороший маргарин) растопите и немного остудите.
Добавьте хлопья, просеянную муку, сахар, разрыхлитель и щепотку соли.
Очистите имбирь и измельчите. Перемешайте все до однородности и тонкой струйкой вливайте молоко.
Когда основа готова, выложите ее в жаропрочную форму и отправьте в духовку.
Установите минимальную температуру и томите примерно два часа.
Вот и весь секрет, как сделать овсяный кекс с имбирем. Остудите его немного и извлеките из формы.
Перед подачей нарежьте порционными кусочками и по желанию присыпьте сахарной пудрой. Приятного чаепития!
