Специи - это то, что придает достаточно простому блюду изысканности. Легко, быстро, сытно, очень ароматно и вкусно.
Простой рецепт филе трески, запеченное с томатами и картофелем в специях европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 231 килокалорий.
Время подготовки: 19 минут
Время приготовления: 30 минут
Количество калории: 231 килокалорий
Количество порций: 9 порций
Повод: Новый год
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Европейская кухня
Тип блюда: Основное блюдо
Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
Технология приготовления: Выпекание
Нам понадобится: Гриль
Ингредиенты на десять порций
Филе трески 2 шт.
Помидор средний 2 шт.
Картофель средний 3 шт.
Базилик сушеный 1 ч. л.
Орегано 1 ч. л.
Соль, перец по вкусу
Масло оливковое 2 ст. л.
Пошаговое приготовление
Картофель нарезать очень тонкими ломтиками. Также тонко нарезать и помидоры.
Смазать оливковым маслом форму для запекания и выложить в нее половину нарезанного картофеля, а сверху филе трески.
Далее накрыть рыбу помидорами, посолить, поперчить и выложить оставшийся картофель.
Сбрызнуть блюдо оставшимся оливковым маслом и посыпать базиликом и орегано. Запекать в предварительно разогретой до 200 градусов духовке 20-25 минут.
