Простой рецепт запеканки из макарон с куриными окорочками домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 285 килокалорий.
Время подготовки: 15 минут
Время приготовления: до 1 часа
Количество калории: 285 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Вторые блюда
Ингредиенты на четыре порции
Окорочка куриные 2 шт.
Макароны 400 г.
Масло сливочное 100 г.
Чеснок 1 шт.
Сыр российский 200 г.
Пищевая соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Пошаговое приготовление
Запеканка из макарон с куриными окорочками, блюдо очень сытное. Готовится она из простых, легкодоступных продуктов, но благодаря сыру и чесноку блюдо получается ароматным и очень вкусным. В процессе приготовления я использую куриные окорочка, но можно также готовить это блюдо с любым другим куриным мясом(крылья, бедро и т. д. )
И так для начала окорочка моем, делим их пополам, солим перчим и отправляем в холодильник на 3-4 часа, чтобы они промариновались. Если времени нет, можно сразу приступать к приготовлению.
По истечении времени, на растительном масле обжариваем окорочка на сильном огне до румяной корочки. Убавляем огонь и часто переворачивая, под крышкой жарим наши окорочка где - то 20 минут.
Пока жарятся окорочка подготовим другие ингредиенты. Макароны отвариваем в подсоленной воде до готовности. Но только надо следить, чтобы они не разварились.
Чеснок чистим и трем на мелкой терке.
Сыр тоже натираем на крупной терке.
У нас все готово для запекания. На смазанный маслом противень равномерно распределяем макароны, немножко посолив. По желанию можно полить их жиром, на котором жарились окорочка. По поверхности макарон раскладываем кусочки масла, тоже по желанию, кто как любит.
Сверху на макароны ложем поджаренные окорочка. Каждый кусочек мяса посыпаем натертым чесноком.
И наконец нашу запеканку обильно посыпаем натертым сыром и отправляем в духовку на 15-20 минут, при температуре 200 градусов. Можно непосредственно перед запеканием добавить в противень немного водички, чтобы макароны не пригорали.
Вкусная, ароматная запеканка из макарон с окорочками готова, можно приступать к трапезе. Приятного аппетита!
