Простой рецепт мяса «Царского» греческой кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час 10 минут. Содержит всего 321 килокалорий.

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 1 час 10 минут
• Количество калории: 321 килокалорий
• Количество порций: 10 порций
• Повод: День рождения

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Греческая кухня
• Тип блюда: Основные блюда
• Технология приготовления: Запекание в духовке

Ингредиенты на пять порций

• лук (репчатый) 3-4 шт.
• картофель 1 кг
• морковь 3-4 шт.
• майонез
• соль
• специи
• свинина 700 г
• сыр 150 г

Пошаговое приготовление

1. В глубокий противень уложить слоями мясо, нарезанное кусочками, кольца лука, картофель, очищенный и нарезаный пластиками, тертые морковь и сыр.
2. Все слои, кроме верхнего, подсолить и смазать майонезом.
3. Запекать в духовке около часа.