Блюдо готовится очень быстро, а получается очень вкусно!
Простой рецепт картофеля в соусе с курицей и куркумой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25. Содержит всего 250 килокалорий.
- Время подготовки: 8 минут
- Время приготовления: 25
- Количество калории: 250 килокалорий
- Количество порций: 6 порций
- Повод: На ужин, На обед
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Вторые блюда
- Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
Ингредиенты на семь порций
- Картофель — 1 кг
- Курица кусочки — 0,5 кг
- Лук репчатый — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Куркума — 0,5 ч. л.
- Перец черный, соль, травы (по вкусу)
- Растительное масло
- Чеснок — 1-2 зуб.
- Лавровый лист — 1-2 шт
Пошаговое приготовление
- Крупно порезанные кусочки курицы обжарить на растительном масле.
- Добавить куркуму, немного воды, порезанный крупно лук и натертую морковь.
- Посолить, поперчить, посыпать любимыми травками.
- Все обжарить минут 10.Картофель порезать кусочками, отварить до полуготовности.
- Слить воду, но не всю, оставить чуть меньше картофеля.
- Высыпать в кастрюлю с картофелем обжареную курицу и тушить на медленном огне до готовности.
- В конце добавить резанный чеснок и лавровый лист. Приятного аппетита!
