Простой рецепт утки с яблоками и специями домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25. Содержит всего 267 килокалорий.
Время подготовки: 11 минут
Время приготовления: 25
Количество калории: 267 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Основные блюда
Ингредиенты на четыре порции
Утка 1 штука
Молотый черный перец на кончике ножа
Яблоко 9 штук
Лавровый лист по вкусу
Корица по вкусу
Оливки, фаршированные лимоном ½ чайной ложки
Мускатный орех по вкусу
Соль по вкусу
Пошаговое приготовление
Утку промыть, очистить от остатков пера, посолить и сбрызнуть лимонным соком. Внутрь утки положить 3–4 яблока и специи.
Готовить при 220 градусах час. В процессе приготовления поливать утку образующимся жиром. Уменьшить жар в духовке до 160 градусов и положить в посуду остальные яблоки. Запекать еще 20 минут. Подавать горячей.