Простая в приготовлении запеканка получится очень сытной и вкусной!
Рецепты ищу на просторах интернета и пробую приготовить,
Простой рецепт картофельной запеканки с грибами в духовке домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч 30 мин. Содержит всего 123 килокалорий.
Время подготовки: 15 минут
Время приготовления: 1 ч 30 мин
Количество калории: 123 килокалорий
Количество порций: 6 порций
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка
Ингредиенты на шесть порций
Картошка (крупные) 6 шт.
Твёрдый сыр (осетинский) 250 гр
Грибы 300 гр
Лук репчатый (крупный) 3 шт.
Укроп по вкусу
Яйца 6 шт.
Пошаговое приготовление
Поставить отварить картофель.
Лук мелко порезать и обжарить на растительном масле, добавить грибы и обжарить до готовности.
Картофель потолочь в пюре, добавить потертый на крупной терке сыр, и мелко порезанный укроп. Размешать.
Выложить в форму, разровнять придовая форму. Выложить начинку, сверху все залить взбитыми яйцами.
Поставить в духовку минут на 30. После достать посыпать слегка тертым сыром и в духовку дло зарумянивания.
