Простой рецепт приготовления блинов обычных на молоке на завтрак или полдник просто обязан быть у вас в повареной книге! С вареньем или сметаной эти блины очень вкусные. Смотрите и записывайте!
Блины можно готовить не только из молока, однако на молоке они получаются вкуснее всего. Чтобы приготовить обычные блины на молоке, добавьте немного соды. Тогда блины будут более пышными и не такими плоскими. Готовые блинчики можно фаршировать творогом или мясом.
Количество порций: 4-5
Простой рецепт блинов обычных на молоке домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 мин. Содержит всего 233 килокалорий.
Время подготовки: 14 минут
Время приготовления: 45 мин
Количество калории: 233 килокалорий
Количество порций: 7 порций
Повод: На завтрак
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка, Блины
Ингредиенты на девять порций
Яйца — 2 Штуки
Молоко — 2 Стакана
Мука — 2,5 Стакана
Масло растительное — 3 Ст. ложки
Кипяток — 0,5-1 Стакана
Сахар — 3 Ст. ложки
Сода — 0,5 Чайных ложки
Соль — 0,5 Чайных ложки
Пошаговое приготовление
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Яйца взбейте в миске с сахаром, солью и содой (венчиком).
Влейте молоко, всё как следует перемешайте.
В получившуюся смесь постеменно просеивайте муку, замешивайте жидкое тесто, чтобы не было комочков.
Добавьте теперь масло растительное.
Влейте кипяток и всё быстро - быстро перемешайте. Тесто должно быть, как густое молоко.
Разогрейте сковороду, налейте в неё немного масла растительного. Набирайте неполный половник, чтобы блины не были слишком толстыми. Жарьте с двух сторон.
Жарьте до румяного цвета.
Подавайте готовые блины с вареньем. Приятного аппетита!