Очень простой рецепт говядины, запеченной в рукаве с картофелем и перцем домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час 30 минут. Содержит всего 472 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 1 час 30 минутКоличество калории: 472 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаИнгредиенты на четыре порцииГовядина без кости 500 гКрасный сладкий перец 2 штукиКартофель 5 штукСметана 5 столовых ложекЧеснок 5 зубчиковПошаговое приготовлениеГовядину промыть и оставить обтекать, затем нарезать кубиками.Картофель нарезать кубиками по размеру чуть меньше, чем кубики говядины, соразмерно нарезать перец.Перемешать в емкости говядину, картофель, перец. По вкусу добавить соль, специи, я добавляю прованские травы.Выложить получившуюся смесь в рукав для запекания, сверху - 5 ложек сметаны, отправить в духовку, разогретую до 180 градусов на час.По истечении часа разрезать рукав, оставить запекаться еще минут на 15, смотреть по готовности картофеля.