Черничные блинчики с лимонной цедрой

Несложный рецепт черничных блинчиков с лимонной цедрой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 36. Содержит всего 495 килокалорий.

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 36
• Количество калории: 495 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты, Блины

Ингредиенты на четыре порции

• Пшеничная мука 1,299 стакана
• Сахар 0,3 стакана
• Разрыхлитель 1,5 чайные ложки
• Соль ½ чайной ложки
• Сода ½ чайной ложки
• Куриное яйцо (крупное) 2 штуки
• Сыр рикотта 1 стакан
• Молоко ¾ стакана
• Ванильный экстракт 1 чайная ложка
• Тертая лимонная цедра 2 чайные ложки
• Черника 2 стакана

Пошаговое приготовление

1. В миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель, соду и соль.
2. В другой миске взбейте яйца, рикотту, молоко, лимонную цедру и ваниль.
3. Соедините обе смеси и хорошо перемешайте.
4. Добавьте ягоды и снова аккуратно перемешайте.
5. Выпекайте, как обычно, на хорошо разогретой сковороде на растительном масле до готовности и золотистого цвета.