Для будничного ужина или обеда можно приготовить простое и вкусное блюдо- картофель тушеный в молоке с сыром и зеленью. Оно получается очень нежным и ароматным, понравится как взрослым, так и детям. Его можно подать и в качестве гарнира к отварной или припущенной рыбе, запеченной курице.
Простой рецепт картофеля тушеного в молоке с сыром и зеленью домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 49. Содержит всего 221 килокалорий.
Время подготовки: 11 минут
Время приготовления: 49
Количество калории: 221 килокалорий
Количество порций: 8 порций
Повод: На ужин, На обед, Для детей
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Вторые блюда, Блюда из овощей
Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
Ингредиенты на десять порций
Картофель — 1 кг
Масло сливочное — 40 г
Молоко — 300-400 мл
Приправа для картофеля (с солью) — по вкусу
Сыр — 100 г
Зелень — по вкусу
Пошаговое приготовление
Картофель порезать крупными ломтиками.
В сотейнике разогреть сливочное масло. Слегка обжарить картофель. Добавить приправу. Перемешать.
Влить молоко. Довести до кипения. Накрыть крышкой и тушить на медленном огне до готовности картофеля.
Снять с огня, посыпать тертым сыром и порезанной зеленью.
