Знаете, иногда так хочется сделать что-то вкусненькое в обычный будничный день. Ну не могу я дожидаться праздников, чтобы побаловать семью выпечкой. Готовлю её почти каждый день!
Мой рецепт расскажет вам о том, как приготовить творожно-клубничный пирог. Если вы поклонники необычного и мягкого теста, то вам обязательно стоит попробовать именно этот десерт. Он будет выпекаться на основе йогурта, а учитывая творожную начинку с кислинкой, получится просто прекрасная выпечка.
Количество порций: 6
Несложный рецепт творожно-клубничного пирога домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50 мин. Содержит всего 113 килокалорий.
Время подготовки: 17 минут
Время приготовления: 50 мин
Количество калории: 113 килокалорий
Количество порций: 6 порций
Повод: На полдник
Сложность: Несложный рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка, Пироги
Ингредиенты на шесть порций
Яйцо — 1 Штука
Клубника — 10 Штук
Творог — 150 Грамм
Йогурт — 1 Стакан
Сахар — 1,2 Стакана
Мука — 1,5 Стакана
Растительное масло — 2 Ст. ложки
Сметана — 2 Ст. ложки
Крахмал — 1 Ст. ложка
Сода — 0,5 Чайных ложки
Соль — 1 Щепотка
Пошаговое приготовление
Сначала сделайте тесто. Смешайте в миске яйцо, йогурт, стакан сахара, соль и соду. Сделайте единую консистенцию.
Добавьте к смеси растительное масло, постепенно вмешайте муку. Все тщательно перемешайте, замешивая тесто.
Теперь сделайте начинку. Для этого смешайте творог с двумя столовыми ложками сахара, крахмалом и сметаной.
Клубнику промойте и нарежьте кусочками. Добавьте её к начинке, перемешайте, сформируйте шарики.
В форму для выпечки влейте тесто. В него равномерно уложите творожно - клубничные шарики.
Запекайте пирог в духовке при 190 градусах в течении получаса. Приятной вам дегустации!
