Несложный рецепт кисло-сладких свиных ребер по-китайски китайской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 часа. Содержит всего 70 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 2 часаКоличество калории: 70 килокалорийКоличество порций: 7 порцийПовод: Новый годСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Китайская кухняТип блюда: Основные блюдаТехнология приготовления: МаринованиеИнгредиенты на пять порцийребрышки свиные 1,75 кгсоевый соус 80 млсахар тростниковый 125 гуксус по вкусувино красное 125 млперец болгарский 1 шт.имбирь (тертый) 1 ст. лананас 180 гкрахмал 2 ч. л.вода 2 ст. л.Пошаговое приготовлениеНарезать ребра на куски и выложить на противень.Запекать 1 ч.30 мин.в предварительно разогретой до 160 градусов духовке до золотистой корочки.Смешать соевый соус, сахар, уксус, вино, перец в большой кастрюле и довести до кипения.Добавить имбирь и кусочки ананаса.Растворить крахмал в холодной воде, добавить к соусу.Как только соус загустеет, снять с огня.Полить соусом ребра и подавать к столу.