Простой рецепт свинины в слоеном тесте русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20. Содержит всего 251 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 20Количество калории: 251 килокалорийКоличество порций: 7 порцийПовод: День рожденияСложность: Простой рецептНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: Выпечка и десерты, ЗакускиТехнология приготовления: ОхлаждениеИнгредиенты на десять порцийсвинина (вырезка) 600 гтесто слоеное 300 гшампиньоны 100 гяйца куриные 1 шт.чеснок 2 зубчикамасло оливковоеспециисольПошаговое приготовлениеСвиную вырезку натереть специями, чесноком, посолить и быстро обжарить на разогретом оливковом масле до румяной корочки.Выложить свинину на салфетку, чтобы ушло лишнее масло, остудить.Обжарить мелкко порезанные грибы, посолить и остудить.Раскатать тесто в пласт, распределить грибы по центру тонким слоем, сверху выложить свинину, завернуть тесто конвертом, смазать яицом и отправить в разогретую до 200 градусов духовку на 30 мин.