Очень простой рецепт картошечки чесночной домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 141 килокалорий.
Время подготовки: 19 минут
Время приготовления: до 1 часа
Количество калории: 141 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Вторые блюда
Ингредиенты на четыре порции
Картофель 800 г.
Сушеный чеснок 5 г.
Поваренная соль 1 ч. ложк
Перец черный молотый 0.5 ч. ложк
Растительное масло 4 ст. ложк
Пошаговое приготовление
Самая вкусная картошка либо жареная, либо запеченная, в духовочке, да с приправами и чесночком. Хрустящая корочка, ароматная и мягкая внутри, ммм. Готовить ее одно удовольствие, легко и быстро. Всегда выручает, когда ждем гостей, да и самим полакомиться можно. И так для приготовления картофеля в духовке нужно: картофель, соль, чеснок сушеный, черный перец, растительное масло. Приступим. Картофель молодой с помощью щетки хорошо чистим и моем.
Нарезаем картофель на 4-6 частей, на дольки. Посыпаем солью, черным молотым перчиком.
Далее посыпаем сушеным чесноком, очень мне нравится такой гранулированный чеснок. Со свежим тоже вкусно, ароматнее намного, но если добавить его в начале запекания, начинает гореть, а в конце наоборот сырой и деткам не нравится.
Теперь добавляем немного растительного масла, выкладываем на противень кожурой вниз и запекаем в течение 35-40 минут при 180 градусах. Подавать можно как с овощами, так и с любым соусом.
