Несложный рецепт запеканки с макаронами в горшочках домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 104 килокалорий.
Время подготовки: 18 минут
Время приготовления: до 1 часа
Количество калории: 104 килокалорий
Количество порций: 3 порции
Сложность: Несложный рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Вторые блюда
Ингредиенты на три порции
Макароны 300 г.
Поваренная соль 1 ст. ложк
Куриное филе 150 г.
Морковь 1 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Масло сливочное 90 г.
Куриное яйцо 2 шт.
Молоко 2 стак.
Соевый соус 3 ст. ложк
Вода 1 л.
Пошаговое приготовление
Прекрасная макаронная запеканка с молочным вкусом. Макароны можно взять любые, но лучше из твердых сортов пшеницы, отварить в подсоленной воде. Откинуть на дуршлаг и промыть.
Морковь среднего размера и луковицу нарезать небольшими квадратиками. Мяса можно взять больше, по желанию и нарезать на мелкие кусочки.
Подготовить глиняные горшочки, выложить макароны и сливочное масло.
Делаем небольшое углубление в середине и выкладываем куриное филе, морковь и лук.
Два яйца взбить венчиком, до однородной консистенции, влить молоко и смешать все до однородной массы.
Готовой смесью залить макароны, закрыть крышками. Духовку разогреть до 220 градусов и выпекать 25-30 минут. Подавать запеканку можно с соевым соусом или тертым сыром. Так же запеканку можно выпекать с рыбой вместо мяса или в сладком виде, с яблоками например.
