Главная особенность этого тарта состоит в начинке из помидоров сорта Ананас. Такие помидоры не только очень крупные, но и отличаются необыкновенной сладостью с легкими фруктовыми нотками.Простой рецепт тарта с помидорами и сыром фета средиземноморской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 142 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 1 часКоличество калории: 142 килокалорийКоличество порций: 9 порцийПовод: 1 часСложность: Простой рецептНациональная кухня: Средиземноморская кухняТип блюда: Основное блюдоОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: ГрильИнгредиенты на шесть порцийМука 250 гМасло растительное 80 млВода 80 млПомидор Ананас крупный 1 шт.Горчица 3 ст. л.Манка 1 ст. л.Розмарин 1 ст. л.Сыр фета 60 гСоль, перец по вкусуПошаговое приготовлениеНарезать помидор тонкими кружочками, присыпать солью и оставить.В миске смешать муку с теплой водой и растительным маслом. Вымесить гладкое тесто.Раскатать тесто на присыпанной мукой поверхности и выложить в форму для выпечки, формируя края.Смазать тесто горчицей и присыпать манкой.Сверху равномерно распределить нарезанный помидор, предварительно слив выделившийся сок. Посолить, поперчить, посыпать розмарином и раскрошенным сыром фета.Выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 50-60 минут.