Простое в приготовлении, но очень вкусное блюдо для праздничного или обычного ужина.
Простой рецепт стейков из куриной грудки с картофельными дольками домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 53. Содержит всего 55 килокалорий.
Время подготовки: 8 минут
Время приготовления: 53
Количество калории: 55 килокалорий
Количество порций: 11 порций
Повод: На ужин, На праздник
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Вторые блюда, Блюда из птицы
Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
Ингредиенты на шесть порций
Филе куриной грудки (со шкуркой) — 4 шт
Ореховая соль — по вкусу
Перец черный (молотый) — по вкусу
Картофель молодой (крупный) — 5-6 шт
Приправа для картофеля — по вкусу
Масло растительное
Пошаговое приготовление
На стороне, где нет шкурки сделать острым ножом надрезы - сеточку.
Посыпать с двух сторон ореховой солью и перцем, сбрызнуть растительным маслом.
Жарить на разогретой сковороде гриль. Сначала со стороны со шкуркой.
Затем перевернуть.
Картофель хорошо помыть, порезать дольками. Сбрызнуть маслом, посыпать приправой для картофеля. Обжарить на сковороде, где жарились стейки, добавив немного масла. Противень застелить кулинарной бумагой. Выложить стейки и картофель, накрыть фольгой, поставить в разогретую до 200 градусов духовку, затем немного снизить температуру и запечь до готовности.
