Вегетарианское тесто для пиццы готовится из муки, воды и дрожжей. Главное — хорошо замесить тесто и отбить его в течении пяти минут. Тесто должно стать гладким и эластичным. Вегетарианское тесто для пиццы разделите на две части. Тесто должно быть эластичным, для этого лучше использовать качественную муку из твердых сортов пшеницы. Иначе тесто будет сильно плыть. Именно поэтому доза воды дается не точно, ориентируйтесь по тесту. Успехов и приятного аппетита!Количество порций: 2-3Очень простой рецепт вегетарианского теста для пиццы домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 мин. Содержит всего 58 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 25 минКоличество калории: 58 килокалорийКоличество порций: 12 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыИнгредиенты на девять порцийМука — 500 ГраммВода — 300-350 ГраммДрожжи сухие — 7 ГраммСоль — 1 Чайная ложкаСахар — 1 Чайная ложкаПошаговое приготовлениеМуку просеять горкой, сделать в центре колодец, влить туда немного воды. Добавить сахар, соль и разведенные водой дрожжи.Понемногу добавить всю воду, смешивая с мукой.Тесто месить пять минут до гладкого состояния.Через 15 минут тесто можно разделывать.