Простой рецепт молодого картофеля, обжаренного с розмарином домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35 минут. Содержит всего 169 килокалорий.
Время подготовки: 8 минут
Время приготовления: 35 минут
Количество калории: 169 килокалорий
Количество порций: 6 порций
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Основные блюда
Ингредиенты на шесть порций
Молодой картофель 1 кг
Свежий розмарин 4 стебля
Свежий лавровый лист 3 штуки
Черный перец горошком 6 штук
Оливковое масло extra virgin 6 столовых ложек
Соль по вкусу
Пошаговое приготовление
Вымыл килограмм молодого картофеля.
И поставил его вариться в кастрюлю с соленой воды с перцем и листьями лавра.
Собрал листья розмарина и мелко их порубил. Оставшиеся стебли кустарника можно использовать как шпажки для шашлычков.
Отварной картофель обжарил в раскаленном оливковое масло вместе с розмарином до румяной корочки.
Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить молодой картофель, обжаренный с розмарином,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!
