Для приготовления данного лакомства подойдут любые орехи, которые вам нравятся. А рецепт настолько простой, что с этим десертом справится даже начинающая хозяюшка.
Простой рецепт печенья орехового домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 204 килокалорий.
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 40 минут
Количество калории: 204 килокалорий
Количество порций: 12 порций
Повод: Повседневный
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка
Технология приготовления: Выпекание
Ингредиенты на двенадцать порций
Мука пшеничная100 г
Масло сливочное несоленое100 г
Яичный желток2 шт
Ванильный сахар2 ст. л.
Шоколад30 г
Соль1 щепотка
Орехи (молотые) 2 ст. л.
Пошаговое приготовление
Размягченное при комнатной температуре масло взбиваем в пышную пену с ванильным сахаром и желтками. Добавляем растопленный шоколад. Муку перемешиваем с солью и орехами и соединяем с масляной смесью.
Полученное тесто заворачиваем в пленку и кладем на 30 минут в холодильник. Раскатываем тесто в пласт толщиной 0,5–0,7 см и вырезаем формочкой печенье.
Выпекаем при температуре 180 градусов в течение 10 минут. Украшаем растопленным шоколадом.
Кстати, вместо ванильного сахара можно взять обычный, а в качестве ароматизатора использовать корицу или апельсиновую цедру.
