Простой рецепт цитрусового риса с мясом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 249 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: до 1 часаКоличество калории: 249 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на шесть порцийКурица 0.5 кг.Масло топленое 2 ст. ложкПерец красный молотый 1 ч. ложкЦедра апельсиновая 1 ч. ложкРис 1 стак.Лук репчатый 1 шт.Морковь 1 шт.Тмин 1 ч. ложкПошаговое приготовлениеРис, который раньше называли сарацинским пшеном, давно стал привычным повседневным продуктом. Он используется для приготовления каши, плова, как самостоятельное блюдо, широко применяется при диетическом питании. В качестве гарнира его зерна отлично сочетаются с рыбой, мясом, фруктами, овощами. Рецепты просты, блюда легко готовятся и приносят массу пользы здоровью. Хочу предложить блюдо похожее на плов, но не плов!Попробуйте обязательно! Рецепт: Морковь нарезать произвольно как вам нравится.Лук нарезать в произвольной форме.В казан кладем порционные куски мяса, лук, морковь и обжариваем 20 минут на топленом сливочном масле.В казан засыпаем рис, заливаем воду и тушим еще минут 15.В конце приготовления добавляем соль, перец, тмин и апельсиновую цедру, и снимаем с огня. Даем настоятся что бы ушла лишняя вода. Блюдо готово!Приятного аппетита!