Простой рецепт запеканки с савойской капустой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 минут. Содержит всего 386 килокалорий.
Время подготовки: 19 минут
Время приготовления: 25 минут
Количество калории: 386 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Основные блюда
Ингредиенты на четыре порции
Морковь 1 штука
Савойская капуста 600 г
Картофель 2 штуки
Яйцо куриное 3 штуки
Молоко 150 г
Сыр 200 г
Молотый черный перец по вкусу
Соль по вкусу
Пошаговое приготовление
Картофель отварить в мундире, охладить, натереть на крупной терке.
От кочана савойской капусты отделить 6–7 крупных листьев и отварить их в соленой воде по полуготовности. Разрезать листья пополам, вырезая грубую сердцевину.
Морковь натереть на мелкой терке. Можно слегка спассеровать.
Сыр натереть на крупной терке.
Яйца, молоко, натертый картофель, соль и специи хорошенько перемешать.
Уложить в смазанную форму слоями: капусту, картофельную массу, морковь и сыр. Последний слой лучше сделать из капусты, посыпанной сыром.
Отправить в духовку на 20–25 минут и выпекать при температуре около 200 градусов.
