Простой рецепт свиной вырезки с паприкой и шалфеем домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 341 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество калории: 341 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаИнгредиенты на четыре порцииСвиная вырезка 1 штукаПаприка 3 столовые ложкиСушеный шалфей 2 столовые ложкиПрованские травы 1 столовая ложкаСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуРастительное масло 3 столовые ложкиПошаговое приготовлениеСвиную вырезку зачистить и обсушить бумажным полотенцем. Нарезать медальонами, шириной 3-4 см, поперек волокон немного наискосок. Покрыть мясо пищевой пленкой и слегка отбить тупой стороной молотка с двух сторон.Смешать паприку, шалфей, прованские травы и черный молотый перец и тщательно перемешать специи вилкой. Обвалять каждый кусочек мяса в специях со всех сторон и оставить мариноваться в холодильнике часа на 2.Разогреть в сковороде растительное масло, выложить мясо, посолить и обжарить на среднем огне по 3-4 минуты с каждой стороны.
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту свиной вырезки с паприкой и шалфеем... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
Рецепт свиной вырезки с паприкой и шалфеем понравился, интересная идея с продуктами. попробую обязательно, спасибо
ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик свиной вырезки с паприкой и шалфеем. Xheaesdha, спасибо!!!