Рагу из телятины с грибами


  1. Простой рецепт рагу из телятины с грибами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 47. Содержит всего 325 килокалорий.


    Рагу из телятины с грибами
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 47
    • Количество калории: 325 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Основные блюда

    Ингредиенты на четыре порции

    • Филе телятины 750 г
    • Шампиньоны 450 г
    • Грибы шиитаке 125 г
    • Марсала 75 мл
    • Вода 125 г
    • Зеленый горошек 300 г
    • Соль по вкусу
    • Молотый черный перец по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Мясо нарезать кусочками по 4 см, приправить и обжарить в кастрюле до золотистого цвета, затем переложить на тарелку. Шампиньоны разрезать пополам, грибы поджарить в той же кастрюле.
    2. Вернуть в кастрюлю мясо, влить вино и воду, тщательно перемешать и довести до кипения. Затем убавить огонь и тушить под крышкой, пока мясо не станет мягким. Добавить зеленый горошек, разогреть и подавать.


     
    ПолинаМ нравится это.
  2. Похожие рецепты

  3. Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
     
    И_Дубровина нравится это.
  4. рецепт отличный
    Забираю, обязательно сделаю.
    Представляю, как это вкусно
     
  5. И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
     
    balaeva92 нравится это.
  6. Когда в первый раз попробовала рагу из телятины с грибами, мне не понравилось.
     
    Qnuoeis и Axdeonosp нравится это.
  7. принимай спасибо и комплименты от меня!
    Как всегда, на высочайшем уровне!