Простой рецепт куриных котлет с плавленым сыром домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 210 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 210 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюда, Котлеты, Куриные котлетыИнгредиенты на шесть порцийЯйцо куриное 1 штукаКуриный фарш 500 гНарезной батон 60 гПлавленый сыр 1 столовая ложкаЛук ½ головкиСливочное масло 20 гСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуМолоко ½ стаканаПошаговое приготовлениеКусочки булки без корки замочить в молоке.В фарш добавить яйцо, плавленый сыр (подойдет «Дружба», «Янтарь» и т. п. ), мелко нарубленный лук, соль, перец, отжатую булку и натереть масло. Хорошо перемешать. (можно добавить чеснок и/или зелень по вкусу)Жарить на подсолнечном масле на среднем огне до золотой корочки с обеих сторон. Потом сложить все котлеты в сковороду, добавить чуть - чуть воды и 5 минут потушить под крышкой.Я беру готовый рубленый фарш, т.к. нет мясорубки. Вы можете взять грудку и пропустить через мясорубку вместе с луком.